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节后多吃八种食品 番茄菠菜花椰菜

2010-02-25 00:00949780
    中国医药联盟www.chinamsr.com2月25日讯 每逢年节,餐桌上大鱼大肉、生猛海鲜之类的食物较寻常较着增多。但这种饮食结构对人体的健康并无大益,是以,节后还要注意多吃以下食物。
 
    番茄  番茄含有多种对人体有益的元素。番茄素是天然的抗氧化剂,威力比维生素A还要大,能有效地淘汰人体细胞受自由基的破损,常吃番茄可有效防备胃癌、大肠癌、乳腺癌等。因为番茄所含脂肪低、热量低,且含有大量的钾元素,常吃可防备高血压、掩护心脏。番茄还含有厚实的维生素C,同时还具有护眼明目和美肤瘦身的浸染。
 
    菠菜  《本草大纲》中以为,食用菠菜可以“通血脉,开胸膈,下气调中,止渴润燥”。菠菜不只含有大量的β-胡萝卜素和铁,也是维生素B6、叶酸、铁和钾的极佳来历。常吃菠菜对缺铁性血虚有改进浸染,菠菜叶中含有铬和一种类胰岛素样物质,能使血糖贯串毗邻不变,并防治吵嘴炎及夜盲症。
 
    坚果  坚果不只可以进步好的胆固醇含量,并能低落血液中的甘油三酯含量,是防备心脏病的最佳配方,不论是花生或杏仁、核桃、栗子等,都是较好的选择。
 
    花椰菜  它富含胡萝卜素及维生素C,耐久食用可淘汰患乳腺癌、直肠癌及胃癌的几率,最佳的食用要领便是,简略单纯烹调后使劲地咀嚼,白菜、芽菜也是不错的选择。
 
    燕麦  天天食用燕麦片可以低落胆固醇,它所含的厚实的纤维素会使人很快就有饱腹的认为,云云一来可以淘汰摄取其他油腻的食物,到达节制体重的目的。
 
    鲑鱼  通俗食用鲑鱼可以灌注贯注血管梗阻,防备老年性痴呆症等疾病
 
    大蒜  大蒜既是人们喜好的调味食物,又是一味普及用于防治各类疾病的良药。大蒜能刺激脑垂体,节制一部分内分泌腺的功效,调治人体脂肪与碳水化合物的消化和领受。每生成食大蒜5克,便能淘汰脂肪酸和胆固醇的合成,从而到达减肥的目的。大蒜中的蒜辣素是一种无色油状液体,具有较强的杀菌手段,对多种细菌、病毒均有按捺和杀灭浸染。同时大蒜还具有抗癌、低落胆固醇及掩护心脏的浸染。
 
    绿茶  通俗饮绿茶患胃癌、食道癌及肝癌的几率会大大低落,日本的研究也发明,天天喝10杯绿茶,可淘汰患心脏病的伤害。(博恩)
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