□ 刘士敬 解放军302医院
中国医药联盟www.chinamsr.com1月28日讯 橘子是凉性的，味甘酸，是以得当在天热和干燥时食用，可是橘子含糖量高，热量较大，要是一次食用过多，就会“上火”，促发口腔炎、牙周炎等症，故不宜多吃。橘子还含有大量的胡萝卜素，要是一次进食过量或近期持续摄入过多，血液中胡萝卜素浓渡过高，就会导致皮肤发黄。橘子可以常吃，但不要吃得太多，天天吃橘子不要赶过3个。
中医以为，橘子入肺、胃经；具有开胃理气、止咳润肺的功能；主治胸膈结气、呕逆少食、胃阴不敷、口中干渴、肺热咳嗽及喝酒太过。橘子营养非凡很是厚实，1个橘子就险些餍足人体天天所需的维生素C量。橘子含有170余种植归天合物和60余种黄酮类化合物，其中的大大都物质均是天然抗氧化剂。橘子中厚实的营养成分有降血脂、抗动脉粥样硬化等浸染，对付防备心血管疾病的产生大有长处。橘汁中的一种物质，具有按捺癌细胞的手段，对胃癌有防治浸染。
橘子肉、皮、络、核、叶都是药。橘子皮，炮制后又称陈皮，是紧张药物之一。《本草大纲》中说陈皮是“同补药则补；同泻药则泻；同升药则升；同降药则降。”橘皮是一味理气、除燥、利湿、化痰、止咳、健脾、和胃的要药；橘红具有理肺气、祛痰、止咳的浸染；橘络具有通经络、消痰积的浸染，可治疗胸闷肋痛、肋间神经痛等症；橘子核可治疗腰痛、疝气痛等症；橘叶具有疏肝浸染，可治肋痛及乳腺炎初起等症；橘肉具有开胃理气、止咳润肺的浸染，常吃橘子，对治疗急慢性支气管炎、津液不敷、消化不良、伤酒烦渴、慢性胃病等有必然的下场。橘子含有意理活性物质橘皮甙，可低落血液的黏滞度，淘汰血栓的形成，故而对脑血管疾病也有较好的防备浸染。而橘子肉因为含有近似胰岛素的成分，更是糖尿病患者的理想食物。
