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老年人夏季腹泻莫禁食 补充营养易消化的食品

2010-06-07 00:00602530
    □ 王海亭 山东中医药高档专科黉舍
 
    中国医药联盟www.chinamsr.com6月7日讯 老年人消化功效减弱,抵当力低落,夏季很轻易患肠道疾病引起腹泻,如急性肠炎、急性菌痢等。常见病症有排便次数多于寻常,粪便淡薄,含水量增进,偶尔脂肪增多,带有不消化物,或含有脓血。传统不雅概念以为,腹泻时肠黏膜充血、水肿乃至靡烂,理当让肠道“空一空”,歇息1~2天,这时禁食可减轻胃肠承担。
 
    着实,这种了解是错误的。由于人在腹泻时,会丢失踪大量水分和无机盐,禁食会导致人体能量不敷,必要分化肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。临床统计资料剖明,老年人营养不良对照普遍,60岁以上的白叟中,20%摆布患有营养不良;70岁以上的白叟中,约有40%患有差别程度的血虚。营养不良的人没有充足的糖、蛋白质、脂肪在体内转化为葡萄糖来维持血糖浓度,当血糖低于每升3毫摩尔时,病人就会呈现出虚汗、心悸、乏力、头昏、面青唇白、昏迷等一系列低血糖回响,有的乃至还能诱发心脑血管意外而危及生命。
 
    腹泻时,体内的水、盐大量丢失踪,因为水分丢失踪,使人体处于脱水状况,导致血容量淘汰,血黏度增进,血流迟缓,轻易导致血栓形成,从而梗阻血管。当梗阻冠状动脉时,易产生心绞痛、心肌梗作古;梗阻脑血管时,会产生缺血性中风。盐类如钾、钠、钙、镁等金属离子是人体紧张的阳离子,除维持血液酸碱平衡外,还维持心跳节律和神经传导,若这些阳离子大量丢失踪,势必产生心律反常,甚或猝作古。
 
    是以,白叟腹泻时不单不能禁食,还应恰当补充一些营养厚实而轻易消化的食品,如藕粉、鸡蛋面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等,并应做到少食多餐、细嚼慢咽,以利营养素被机体消化领受。白叟腹泻时常有差别程度的脱水,是以,还应鼓舞激励病人多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等,以补充丧失踪的水分和无机盐,维持体内酸碱平衡,促进早日全愈。
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