中国医药联盟www.chinamsr.com5月11日讯 黄瓜是一味可以美容的瓜菜，被称为“厨房里的美容剂”，通俗食用或贴在皮肤上，能有效地抗皮肤老化，淘汰皱纹的孕育产生，并可灌注贯注唇炎、吵嘴炎。
黄瓜是很好的减肥生果，但要记取，必然要吃新鲜黄瓜而不要吃腌黄瓜，由于腌黄瓜含盐量高，反而会引起发胖。
黄瓜有降血糖的浸染，对糖尿病茸鞴糯说，黄瓜是最好的亦蔬亦果的食品。黄瓜中的苦味素有抗癌的浸染，《本草大纲》中记实，黄瓜有清热、解渴、利水、消肿之功能。
黄瓜一样寻常人群均可食用。实用量为天天1条（约100克）。
【温馨提醒】黄瓜当生果生吃，不宜过多；黄瓜中维生素较少，是以常吃黄瓜时应同时吃些其他的蔬果；黄瓜尾部含有较多的苦味素，不要把“黄瓜头儿”全数丢失；有肝病、心血管病、肠胃病以及高血压的人，都不要吃腌黄瓜；脾胃衰弱、腹痛腹泻、肺寒糠衷的白叟应少吃。（人民网）
