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墨西哥饮食专家:吃欢快果有助不变血糖

2009-12-30 00:00508050
    墨西哥饮食专家比来指出,欢快果含有大量纤维,适量食用欢快果有助不变血糖。专家提议糖尿病患者用欢快果庖代甜食和沙拉。
 
    据当地媒体报道,墨西哥饮食专家乔治娜•戈麦斯说,将欢快果的果仁和薄薄的内果皮一路食用有助于调治血液中的葡萄糖含量。欢快果所含的纤维在人体肠道内可以延缓糖分进入血液,从而休止血液中葡萄糖浓渡过高威胁人体健康。而对付糖尿病患者来说,适量食用欢快果有助防控并发症。
 
    戈麦斯提议墨西哥人在午餐和下昼茶点中添加欢快果。她还说,将生果与欢快果一路食用能够延缓人体对生果所含糖分的领受,从而休止血液中葡萄糖浓渡过高。此外,在一般饮食中,用欢快果含有的植物脂肪更换动物脂肪,还可以防备心血管疾病
 
    墨西哥糖尿病连系会的一项最新研究成果表现,在一般饮食中,适量食用欢快果会对11%的成年糖尿病患者和36%的青少年糖尿病患者(10岁至17岁)孕育产生有益的下场。
 
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