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“吃撑了”有“三粒解药”:红酒、醋、生果

2010-01-07 00:00772690
    中国医药联盟www.chinamsr.com1月7日讯 “吃撑了”不单会长胖,还会给身材造成更多的风险。即日,美国“夸姣饮食”网站指出,代谢多余的食品会给身材带来毒素,而下面这三种食品,能帮你解“暴食”的毒。
 
    1.红酒。吃太多的高脂肪食品会让身材孕育产生大量的自由基,从而加速朽迈。红酒中的抗氧化多酚类物质,能减轻高脂肪食品对身材的侵害。据美国的一项研究,饱餐一顿火鸡肉之后喝点红酒,身材中过氧化物丙二醛(MDA)的含量会少75%,而MDA恰是脂肪消化后的副产品,并也许会导致心脏病的产生。暴食后喝一杯红酒,或下一顿用红酒烹饪都很好,可是记取,一杯足矣,不要过量。
 
    2.醋。大吃一顿之后,血糖会赶紧升高。这样的血糖颠簸不单对糖尿病人倒霉,还会影响正凡人的健康。有研究发明,在吃百吉饼后喝一勺醋,血糖的上升减缓了一半,而且受试者在一天中会少吃275千卡的食品。用饭的时辰喝一勺醋,可能在凉拌菜上浇点醋,都能缓解暴食后的血糖赶紧增高。
 
    3.生果。大鱼大肉一顿之后,最好选生果做甜品。要是在吃高能量大餐之后,又不吃蔬菜生果,会让身材朽迈得更快。研究发明,富含抗氧化物质的生果,比如浆果、葡萄、猕猴桃和樱桃,能淘汰饱餐后的自由基侵害。(刘昂)
 
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