营养靠的是每天三顿饭均衡的吸收,一顿饭只有一顿饭的效果,如果指望人体像海绵一样,给多少营养就吸收多少,那么身体只会让你失望,你给的超过了它可以承受的量,这些营养素就会不干活,有时候还会捣乱,让你生病。
晚餐不宜晚
晚餐的时间最好安排在晚上6点左右,尽量不要超过晚上8点。一般来讲,8点之后最好不要再吃东西了,可以适量饮水。晚餐吃得太晚,不久之后就要上床睡觉,无形中增加了患尿道结石的风险。
晚餐不宜饱
众所周知,晚餐吃得太饱会长胖,却很少人知道的是,晚餐吃得太饱还会降低我们的睡眠质量。所谓“胃不和,卧不宁”,如果晚餐吃进了太多的食物,必然会造成胃肠负担加重,其紧张工作的信息不断传给大脑,就会使我们失眠多梦,长期饱食晚餐容易引起神经衰弱等疾病。晚餐适宜的量是七八分饱,自我感觉不饿即可,千万不可吃得过饱。
晚餐不宜荤
高血压、糖尿病、心脑血管疾病与晚餐过于丰盛有着必然的联系。鸡、鸭、鱼、肉、蛋虽然都是有营养的好东西,可是却不适合晚餐食用,它们会使人体内胆固醇含量增高,时间久了自然就会诱发动脉硬化和冠心病。含有丰富的膳食纤维、维生素和碳水化合物的食物是晚餐的最佳选择,粗粮、蔬菜应该是晚餐的主角。白天用脑过度的话,可以选择清淡易消化的鱼类食用,有助于记忆力提高。
晚餐不宜甜
甜食给我们带来愉悦的心情,也会给我们带来脂肪和能量,加之晚餐后运动量的减少,脂肪更容易在身体里堆积。想保持健康苗条的体形,就从今天开始,把甜食从晚餐中删除。
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