脸色红润美人 必吃的补血养颜美食

　　养血食物

　　女性日常应适当多吃些富合“造血原料”的优质蛋白质、必需的微量元素(铁、铜等)、叶酸和维生素B12等营养食物，如动物肝脏、肾脏、血、鱼虾、蛋类、立制品、黑木斗、黑芝麻、红枣、花生以及新鲜的蔬果等。

　　阿胶阿胶是传统中成药，有着2000多年的悠久历史，以驴皮为原料熬制而成，具有滋阴、补血、止血、润燥功能，至今仍为中医治疗血虚的首选药物，同时，也是民间常用的滋阴保健佳品。

　　甘蔗 甘蔗是人们喜爱的冬今水果之一，其含糖量十分丰富，约为18％一20％。值得一提的是，寸蔗的糖分是由蔗糖、果糖、葡萄糖三种成分构成的，板易被人体吸收利用。甘蔗还含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁的含量特别多，每公斤达9毫克，居水果之首，故甘蔗素有“补血果”的美称。

　　龙眼肉 又称桂圆肉，铁质丰富且含有维生素A、B及葡萄糖、蔗糖等，产后妇女吃龙眼汤、龙眼肢、龙眼酒之类也是很好的补血食物。

　　胡萝卜 即红萝卜，令有维生素B、C，且含有一种特别的营养素胡萝卜素，对补血板有益，所以胡萝卜煮汤是很好的补血汤饮。

　　进补养血食谱

　　红枣木耳汤红枣30枚，黑木斗25克，红糖适量。先将黑木斗拣杂，用冷水泡友，清洗干净，撕成小朵状，放入沙锅，加水适量，大火煮沸，改用小火炮煮30分钟；待黑木斗熟烂时，放入红枣和红糖，焕煮至沸，红糖完全溶化即成。此食疗可补血养血，主治血虚型贫血，面色苍白或萎黄。

　　鸡子羊肉面白面120克，鸡蛋4个，羊肉120克。先将羊肉剁细做羹，取鸡蛋清和白面做成面条，加适量的鸡蛋清面条于沸水中，煮面令熟；再加调料及羊肉羹。此食疗含有美客必需的维生素Bl、维生素B2，能温补气血，驻颜，悦白皮肤。

　　冰糖银耳银斗30克，红樱桃脯20克，冰糖适量。将银耳用温水浸泡，待银开发开后取出，去掉开根，洗净放入碗中，上策蒸约lO分针后取出；将汤锅洗净，置微火上，加清水放入冰糖，溶化后，放入樱桃脯，再移置旺火上烧沸，起锅倒入银耳碗内即成。此食疗可滋肠益胃、补气和血，又能使皮肤变得美艳动人。

　　心情愉快，保持乐观的情绪，不仅可以增进肌体的免疫力，而且有利于身心健康，同时还能促进骨髓造血功能旺盛起来，使皮肤红润，面有光泽。

　　人经常参加体育锻炼，特别是生育过的女性，更要经常参加一些体育锻炼和户外活动，每天至少半小时。如健美操、跑步、散步、打球、游泳、跳舞等，可增强体力和造血功能。

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