脂肪肝作为现代社会的“富贵病”，已经成为肝病排行榜的“老二”，仅次于病毒性肝炎。脂肪肝的病因很多，除了相关疾病以外，不良生活方式是导致脂肪肝的主要原因。我国城镇居民每十个人中就有一人患有脂肪肝，80%的脂肪肝患者与过量饮酒、营养过剩、运动量少、生活没规律有关。更值得关注的是，脂肪肝已经“瞄”上了中青年上班族，甚至是少年儿童。
专家认为，早期干预可以减少脂肪肝的发生，关键是管好自己的嘴巴，合理饮食，千万不要“吃”出脂肪肝。
控制总热量，减轻体重除了不吃甜食外，一般情况下每天的主食摄入量不应超过250克。蛋白质供给要充足，可以吃一些脱脂牛奶或是少油的豆制品，如豆腐、豆腐干等。多吃蔬菜和水果，以补充维生素。
枸杞泡茶每天取10~15粒枸杞子开水冲泡代茶饮，对脂肪肝有辅助治疗作用。
适当锻炼坚持进行适当的体育锻炼，比如慢跑、打乒乓球、打羽毛球等，既能强身健体，又对控制体重很有帮助。
