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健康得吃泡面:泡好面饼倒掉汤减少盐脂肪摄入

2011-04-17 08:32581210

忙碌起来吃碗热腾腾的方便面总比空着肚子强,但大家都知道方便面含大量油分和盐分,如何让方便面吃得健康呢?

要吃得更健康,就得牺牲泡面的口感。用水泡好面饼后,把面汤倒掉,再倒入开水加入调味包。因为,不光是调料包里面有大量的脂肪和盐,面饼里头也有盐和脂肪。倒掉泡面或煮面的汤能减少盐和脂肪的摄入。不仅如此,这样做还能冲掉部分防腐剂。

此外,方便面营养太单一,如果能配点青茶、西红柿之类的蔬菜一起下面,再加个荷包蛋,营养就齐全多了。

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