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推荐几种有助于预防骨关节炎的食物

2011-10-19 15:04991450

 人上了年纪,骨头就变得越发脆弱。不少老年人都遭遇过关节疼痛、走路艰难、活动受限等问题,这很可能是骨头老化引起的骨关节炎。

  骨关节炎是老年人致残的头号杀手,目前病因虽不清楚,但高龄、肥胖、过度运动、有代谢障碍的人群具有易感性,更容易患上骨关节炎。

  骨关节炎患者的锻炼

  骨关节炎患者日常要多注意休息,但不能因为活动不便就放弃了锻炼,合理的锻炼有利于膝骨关节炎的治疗和预防。

  膝盖活动性锻炼:坐在椅子上,将脚放在另一张高度相当的椅子上,轻缓地将弯曲的膝盖往下压。

  膝关节强化锻炼:坐在椅子上,两腿自然下垂,然后将位于下方的腿伸直,保持6秒。两腿替换进行5~10次。可增强腿部肌肉力量。

  臀部伸展:平躺在软硬适中的垫子上,将腿举起膝盖弯曲,轻拉膝盖尽量往胸部靠近。两腿各重复5~10次。这种动作可改善臀部关节的活动性。

  臀部关节强化:平躺在软硬适中的垫子上,将一脚抬离垫子,维持6秒钟后放松平放在地上。另一脚可略弯。两腿分别重复5~10次。

  这些锻炼方式动作简单,方便易行,是骨关节炎患者很实用的锻炼方式。

  预防骨关节炎的食物

  相对于运动,一些朋友更喜欢用“食疗”来预防骨关节炎,这里也为您推荐几种有助于预防骨关节炎的食物。

  1.大豆制品:豆腐和豆豉富含大豆异黄酮、维生素E和钙,除了能保护心血管外,其强健骨骼的作用也可以跟牛奶相媲美。不少亚洲人都有乳糖不耐受症,豆浆就当之无愧地成为牛奶的最佳替代品。

  2.甜椒:一个绿色甜椒所含的维生素C是人体每日所需量的两倍,而红色和黄色甜椒所含的维生素C更多。此外,甜椒也是维生素B6和叶酸的极好来源,这些维生素可以有效缓解关节炎带来的疼痛。甜椒需要隔绝氧气、低温保存。可以把甜椒和其他水果放在搅拌机中一起搅拌做成果蔬汁,还可以和其他蔬菜搭配制成可口的沙拉。

  3.香蕉:含钾最丰富的水果,同时也是一种能治疗关节炎的食品。香蕉中不仅含有丰富的维生素B6、叶酸和维生素C,而且还容易消化,是人们饮食中可溶性膳食纤维的主要来源。 

  4.绿茶:这种温和的收敛性茶含有非常丰富的抗氧化剂——茶多酚,可以有效缓解风湿性关节炎。 

  5.三文鱼:它是健康脂肪最重要的来源,含有丰富的脂肪酸,而且它不会像其他近海鱼一样,受到汞毒害。除此之外,三文鱼还含有丰富的钙、维生素D和叶酸,除了可以治疗关节炎外,还可以保护心血管系统,减少血栓形成,修复受损动脉,降低血压。

  6.奶酪:所有品种的奶酪中都含有非常丰富的钙质,对骨骼、肌肉和关节组织有良好的保护作用。此外,奶酪也是维生素B6和叶酸的重要来源。把硬奶酪切成片放入锅中和菜一起炖,或者用软奶酪拌沙拉都是不错的选择。

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