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调查显示:超过五成人认为营养不均导致不健康

2013-02-15 09:17993610

  24日在此间发布的一份调查报告显示,有53%的消费者觉得营养不均衡导致自己不健康。

  >>“舌尖菜”风行中国家庭厨房 营养美味需均衡

  辉瑞与搜狐健康联合开展的一项“都市人群健康大调查”中发现,仅18%消费者“认为自己健康”。

  北京协和医院临床营养科主任医师于康说,面对压力大的都市生活,现代人普遍面临膳食营养不均衡、缺乏运动等问题,加上加班、应酬等不良生活习惯,都会成为危害健康的导火索。

  “适量进行营养补充对成人健康有益,而通过营养补充维持机体的生理平衡,更可以起到‘治疗’和‘预防’的双重作用。”于康说。

  于康从营养学角度点评“加减平衡”说,相对东方养生学来说,西方营养学是新兴的应用科学,对人类生存、健康养护、疾病预防与辅助治疗是不可缺少的。但西方的营养学观点往往只强调单一营养成分的作用,却忽略了整体食物结构之间存在着错综复杂的生物学关系。

  复旦大学附属华山医院皮肤科主任医师项蕾红认为,越来越多女性希望能够获得由内而外的美丽,但她们大多选择往身体中补充各种营养素,却忽视了排除体内毒素的重要性。她的建议是,在补充各种对皮肤健康有益元素的同时,也应搭配服用排除身体垃圾的营养素,帮助调节身体平衡,减轻健康负担。“内有平衡,外在才美丽。”

  《三联生活周刊》副主编苗炜说,对待工作,宜增加智慧光芒,减少短浅目光,对待他人,要增加宽容与大度,减少猜疑与妒忌,对待生活,更需时时增加满足感,减少过高物质追求。(欧阳开宇)
 

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