如今快节奏的生活让肠道、肺、胃等各种器官久经考验，甚至有患癌的风险。而我国自古就有食疗的传统，大家常吃的食物中有很多可以防癌抗癌的成分。比如豆浆、番茄、菠菜等等。
“时间就是金钱”在如今快节奏的生活中更是体现的淋漓尽致，不停的工作、挣钱、赶时间、抢效率，人们就像上紧发条的机器，忙起来，吃饭、睡觉都要为工作压力以及庞大的工作量“让路”，这让肠道、肺、胃等各种器官久经考验，甚至有患癌的风险。
中华医学会心身医学分会主任委员、上海中医药大学博士生导师何裕民教授曾介绍，人体既有原癌基因，又有抗癌基因。一般情况下，它们都处于封存不动状态，但在特殊情况下，原癌基因被激活或抗癌基因丢失，人就会患上癌症。原癌基因的被激活和抗癌基因的丢失，常常与人们的生活方式和生活行为等外界因素有关。因此，癌症也被认为是一类与生活方式有关的慢性病。
目前，癌症已经成为人类中疾病杀手中很重要的一项，而我国自古就有食疗的传统，大家常吃的食物中有很多可以防癌抗癌的成分。比如豆浆、番茄、菠菜等等。
以豆浆为例，豆浆中含有可降低、排出胆固醇的大豆蛋白质和大豆卵磷质，使血液清澈，维持良好的代谢状态。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
根据卫生署的建议，每人每天五谷根茎类摄取，依据不同的活动量，应达到3～6碗的份量，如果能选用五谷杂粮类，对健康更有帮助，因为它除了有人体必需的醣类、蛋白质外，更含有维持健康不可缺少的维生素E、维生素B群、钙、铁、硒、镁、锌等矿物质，及木质素、多酚等植物性化学物质以及大量的膳食纤维质。
无论从卫生、环保、便捷等多因素考虑，自己动手现磨豆浆都将是不二选择。现在市面上的品牌也很多，比如九阳豆浆机、苏泊尔豆浆机、美的豆浆机等。价格在200-500块之间不等。
豆浆机选购指南
1、豆浆机，建议选购双层不锈钢材质的，家里有老人小孩不容易烫伤。
2、 对于既想做豆浆，也想做果汁的人，也可以选择多功能的双磨豆浆机，装上精磨器，就可以磨出来五谷好豆浆，卸下精磨器，就可以轻松打果汁了。
Ps：无论是哪种，用完都得迅速的刷出来，并且要刷干净，不然干了后会很难清洁，而且容易滋生细菌。
