老年人夏季腹泻莫禁食 补充营养易消化的食品

    □ 王海亭 山东中医药高档专科黉舍

 

    中国医药联盟www.chinamsr.com6月7日讯　老年人消化功效减弱，抵当力低落，夏季很轻易患肠道疾病引起腹泻，如急性肠炎、急性菌痢等。常见病症有排便次数多于寻常，粪便淡薄，含水量增进，偶尔脂肪增多，带有不消化物，或含有脓血。传统不雅概念以为，腹泻时肠黏膜充血、水肿乃至靡烂，理当让肠道“空一空”，歇息1～2天，这时禁食可减轻胃肠承担。

 

    着实，这种了解是错误的。由于人在腹泻时，会丢失踪大量水分和无机盐，禁食会导致人体能量不敷，必要分化肝糖元、脂肪、蛋白质来维持血糖浓度。临床统计资料剖明，老年人营养不良对照普遍，60岁以上的白叟中，20%摆布患有营养不良；70岁以上的白叟中，约有40%患有差别程度的血虚。营养不良的人没有充足的糖、蛋白质、脂肪在体内转化为葡萄糖来维持血糖浓度，当血糖低于每升3毫摩尔时，病人就会呈现出虚汗、心悸、乏力、头昏、面青唇白、昏迷等一系列低血糖回响，有的乃至还能诱发心脑血管意外而危及生命。

 

    腹泻时，体内的水、盐大量丢失踪，因为水分丢失踪，使人体处于脱水状况，导致血容量淘汰，血黏度增进，血流迟缓，轻易导致血栓形成，从而梗阻血管。当梗阻冠状动脉时，易产生心绞痛、心肌梗作古；梗阻脑血管时，会产生缺血性中风。盐类如钾、钠、钙、镁等金属离子是人体紧张的阳离子，除维持血液酸碱平衡外，还维持心跳节律和神经传导，若这些阳离子大量丢失踪，势必产生心律反常，甚或猝作古。

 

    是以，白叟腹泻时不单不能禁食，还应恰当补充一些营养厚实而轻易消化的食品，如藕粉、鸡蛋面糊、豆浆、细面条、豆腐脑、大米莲子粥、小米扁豆粥、薄皮馄饨等，并应做到少食多餐、细嚼慢咽，以利营养素被机体消化领受。白叟腹泻时常有差别程度的脱水，是以，还应鼓舞激励病人多喝淡盐开水、菜汤、米汤、绿豆汤、西瓜汁等，以补充丧失踪的水分和无机盐，维持体内酸碱平衡，促进早日全愈。