御寒美食搭配吃：牛肉配土豆 羊肉配生姜

    牛肉配土豆  牛肉营养代价高，能健旺脾胃，但牛肉纤维粗，会刺激胃黏膜，放些土豆可掩护胃黏膜，而且土豆的营养也很高。

 

    羊肉配生姜  羊肉补血温阳，生姜止痛祛风湿，彼此搭配，生姜祛羊肉的腥膻味，辅佐羊肉阐扬温阳祛寒的功能。

 

    羊肉配山药  羊肉炖山药有补血、强身、通便浸染；加喷香菜开胃、壮阳。

 

    鱼肉配豆腐  鱼肉中蛋氨酸含量厚实，苯丙氨酸含量少，而豆腐却相反，两者一路吃，可取长补短，豆腐含钙较多，恰好借助鱼体内维生素D，进步人体对钙的领受率，得当老年人和妊妇食用。

 

    鸡肉配栗子  鸡肉可以加能人体的造血功效，栗子重在健脾，有利于领受鸡肉的营养成分，最好选老母鸡汤煨栗子。（王展）