中国医药联盟www.chinamsr.com1月18日讯 紫菜最凸起的利益是富含非常优柔的粗纤维,每100克干品含粗纤维4.8克。粗纤维是人体肠道中尽职的“清道夫”,而且紫菜的粗纤维物质较难被人体胃肠所消化,食后可以使肠蠕动增进,大便畅达,有利于体内有害物质的渗出,用它做汤,味道鲜美,通俗食用,能断根肠腔内积留的黏液、积气和失利物,贯串毗邻肠道健康,有利于防备大肠癌。
紫菜每次食用15克为好。食用前用净水泡发,并换一两次水,以断根污染物。因为喷香油亦有润肠通便的浸染,做紫菜汤时再滴入几滴喷香油更好,每晚饭前半小时用开水煮一碗。
注意:紫菜性寒凉,是以,胃肠消化功效不好可能便溏者应少吃。(王建伟)
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