冬季吃“四果”可防备中风

    中国医药联盟www.chinamsr.com1月18日讯　气温降落，血管就会紧缩，冬天的血压普遍比夏天要高；加之因为冬天严寒，人们会多吃些食品来御寒，热量和脂肪摄入增进，而户外勾当淘汰，出格是口味较重的人，吃的对象过咸，都可造成血压升高，脑中风高发。研究发明，冬吃“四果”（柚子 、橘子 、橙子、柠檬）有助降血压、防中风。

 

    柚子。柚子营养厚实，含有糖类、有机酸、维生素A、B1、B2、C、P和钙、磷、镁、钠等营养成分。柚子还含有意理活物质皮甙以及类胰岛素，柚肉中所含维生素C很是厚实，故柚肉能降血脂、低落血液黏滞度，淘汰血栓形成，有防治脑血管疾病等功能。

 

    橘子。橘子含厚实的蛋白质、钙、磷、维生素C、维生素B1、维生素B2等，有低落胆固醇领受、降血脂、抗动脉粥样硬化的浸染。

 

    橙子。橙子中维生素C、胡萝卜素的含量高，能软化和掩护血管、低落胆固醇和血脂；橙子中果胶能辅佐身材尽快渗出废料、脂类及胆固醇，并淘汰外源性胆固醇的领受，排毒的同时还可以低落血脂。橙子中含量厚实的维生素C、维生素P，能增进机体抵当力，增进毛细血管的弹性，低落血中胆固醇。高血脂症、高血压、动脉硬化者常食橙子有益。

 

    柠檬。柠檬富含维生素C和维生素P，能增强血管弹性和韧性，可防备和治疗高血压和心肌窒息病症。连年来海外研究还发明，青柠檬中含有一种类似胰岛素的成分，可以使非常的血糖值低落。（作者系中南大学湘雅医院营养科教授）