豆浆是我国传统的甘旨“饮料”,在补钙方面的浸染更是堪比牛奶。但对宝宝来说,豆浆喝早了可不行,否则他们的肠胃就要闹定见了。
1岁半以内的婴幼儿,最好不要喝豆浆,由于这个年齿段的婴幼儿肠胃功效尚未发育完全,胃内还没有分化豆类的消化酶。大一些的宝宝可以喝些豆浆,但要从少至多,一点一点地添加。同时,家长要注意不雅察看,要是宝宝呈现腹胀、排气或腹泻,就要先节制饮用量,待宝宝肠道适应之后再徐徐增进。
另外,喝豆浆的要领也要科学。
喝完全煮熟的豆浆。豆浆中的凝固素摄入过多,也许导致恶心呕吐、消化不良乃至产生中毒;胰蛋白酶按捺剂,则会重要故障人体对蛋白质的消化领受,重要时也许产生胰腺肿大。要破损这两种“毒物”,只有完全煮熟才做获得。另外,隔夜的豆浆也不要喝。
不要在豆浆里加鸡蛋和红糖。鸡蛋中的黏液性蛋白易和豆浆中的胰蛋白酶联络,孕育产生一种不能被人体领受的物质,大大低落人体对营养的领受。而红糖里的有机酸和豆浆中的蛋白质联络后,可孕育产生沉淀物,也会破损营养。
只管孩子喝豆浆有各种限定,但对付大一些的超重少儿来说,由于热量偏低,豆浆比起牛奶更易节制体重。同时,豆浆中以可溶性纤维为主,豆渣中有大量不成溶纤维,这也是牛奶无法相比的。
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