保健品专柜陈列切忌“养在深闺”

每个人都可以成为产品专家、服务顾问。多逛逛药店吧，不管是自己所在的店，还是竞争对手的店，只有多体验药店的服务，才能知道改进的方向在哪里。以下就来谈下笔者逛街时所看的的情形吧！

中午下班后，笔者路过位于某市展览路的南苑大药房。该药店为四方形格局，面积约200余平方，开架式销售。

 一进店门，笔者先按柜组的挂牌寻找保健品专柜，环顾一周，并没有看到。于是问店员：“咦，药店没设保健品专柜？”

“怎么会呢？”一位店员笑着接过话茬，打了一个手势给笔者，“前面右转东南角就是我们的保健品专柜。”

“谢谢。”笔者按照她指的方向，来到位于药店“死角”的保健品专柜。和其他大品类相比，专柜位置不够醒目，保健品陈列不够丰满。笔者调侃地问：“你们保健品专柜怎么挑选这么靠里面的位置？”

“因为保健品不是我们的主要品类，所以位置靠里面了一些。但我们的质量是非常好的。”

“我最近在报考自学考试，但复习的时候老是前面背，后边忘。有什么改善记忆力的产品呢？”

“有呢，”店员从货架上拿下一盒某品牌的大豆卵磷脂软胶囊递给笔者，“我建议您用这种大豆卵磷脂软胶囊，它是从优质大豆中提取的精华物质，由不饱和脂肪酸、胆碱等成分组成，对人体细胞生存、活化和脏器功能的维持起着重要作用。还可以促进大脑发育，增强记忆力……”　　

 探访感受：

笔者在这家面积不算太大的药店，颇费周折地找到保健品专柜，说明了该门店并未将保健品当做药店的主要品类经营。据资料显示，在大多门店，保健品的利润率通常维持在80％~90％之间，最保守的估计也有50％~60％，远远高于药品20％~30％的毛利，因此门店应重视保健品的品类选择和陈列位置。

陈列位置的选择，直接影响保健品的销售。按照畅销产品“纵深陈列”，高毛利产品“黄金陈列”的陈列原则，保健品应尽量设置在入口处或出口处，这样即便是没有购买打算的顾客，也必须要从保健品专柜经过，这样容易引起关注，从而产生随意性消费。如果将包括保健品在内的高毛利产品，陈列在消费者较少关注的角落，很可能造成“养在深闺人未识”的结果，门店也就丧失许多盈利机会。