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小儿冬季腹泻喂养的饮食禁忌

发布日期:2012-01-11  |  浏览次数:78997

肖寒柳 

 小儿腹泻时,食欲大降,但家庭护理时绝不能给小儿禁食,否则可加重小儿病情。小儿冬季腹泻时应注意喂养的饮食禁忌。 

忌甜食

小儿腹泻时,家长通常喜欢在稀粥或米汤中加糖,以为可补充热能又易消化。然而,这种做法只会加重腹泻。因为,腹泻使肠粘膜受损,不能将糖分解为能被肠道吸收的单糖,因而使水分从肠壁被动地进入肠道,致使肠腔水分增多,排便次数增加。

忌果蔬

腹泻时,应忌食菠萝、柚子、桔子、梨,以及竹笋、洋葱、茭白、辣椒等长纤维素食物。其原因在于纤维质、半纤维质均有促进肠道蠕动作用,可加重小儿腹泻。

忌蛋白质食物

腹泻时肠蠕动增强,肠内常胀气,更使腹泻加剧,故导致胀气的食物必须禁食。牛奶食用后在肠道内会导致胀气,故不宜食用,但酸牛奶因其含有乳酸菌能抑制肠内有害细菌,可以食用。豆类物质及豆制品因含有粗糙纤维及丰富的蛋白质,能引起肠道蠕动增强而致胀气,并加剧腹泻。

忌脂类食物

肥肉、动物内脏等食物含有大量的脂肪,可加剧腹泻,导致滑肠、久泻。此外,腹泻小儿进食时应注意油量不宜太大,因为植物油量大时也会致泻。

忌不易消化物

中医认为,腹泻常与饮食不节有关,不易消化物常可导致伤食。