食品安全专家质疑国家药监局红牛安全论证

昨日，国家食品药品监督管理局通报对红牛饮料的产品安全性问题论证和产品检验情况，称尚未发现存在质量安全问题。

红牛饮料中所含的苯甲酸钠和咖啡因同时使用是否会危害健康？通报说，这两种原料按照批准的使用量使用，符合国家有关规定。

对此，知名食品安全专家董金狮表示，国家药监局的通报与国家标准完全相左。

董金狮，男，国际食品包装协会常务副会长兼秘书长，多所高校客座教授或兼职教授。现任国家环保产品质量监督检验中心特聘专家、北京环境科学学会副秘书长、北京市环境保护宣传教育中心环保与健康咨询专家、《商品与质量》周刊特聘顾问、中央电视台《每周质量报告》特约主持人。

　　在董金狮向记者提供的由卫生部2011年4月20日发布并于2011年6月20日正式实施的强制性国标《食品添加剂使用标准》（GB2760-2011）显示，对于“咖啡因”这种食品添加剂，其适用范围为“可乐型碳酸饮料”，最大适用量为每公斤0.15克。

“这就意味着咖啡因只适合于可乐型碳酸饮料，不能用于其他饮料”，董金狮表示，除此之外的食品、保健食品都不应该使用咖啡因作为食品添加剂，而且根据国家相关规定，保健食品的添加剂使用要求也要遵守上述国家标准。“红牛饮料属于保健食品，其含有咖啡因显然违反了国家标准规定”。