自从央视曝光河北、河南以及山东东阿县一些企业用马皮、皮革等原料制造“劣质阿胶”以后，引发了一场阿胶行业的整体信任危机。
6月22日，国家食品药品监督管理局下发通知，要在全国范围内立即开展阿胶及其制品生产专项检查。业内人士认为，阿胶行业正迎来一场“洗礼”。
在阿胶行业全局震荡的情况下，山东东阿阿胶股份有限公司(000423，SZ，以下简称东阿阿胶)股价却首次冲过40元大关。行业危机下，东阿阿胶称对外要提高行业门槛，对内则继续完善产业链。占阿胶行业七成市场份额以上的东阿阿胶，期望成为这场行业危机的“赢家”。
清理门户
东阿阿胶期待行业彻底清理门户已经不是一天两天了。2002年，阿胶行业就爆出“用马皮替代驴皮”的危机事件。从2008年至今，山东、河北、沈阳、河南等地查处产品造假窝点40余个，假阿胶近3000吨，查处假冒侵权案件总金额3000余万元。
东阿阿胶总经理秦玉峰指出，阿胶造假问题由来已久，而且是“打了一波又来一波。”东阿阿胶成立的打假队，仅2010年上半年就协助当地药监部门打假58次。
东阿阿胶副总经理李世忠说，个别企业之所以使用牛皮、马皮代替驴皮，原因在于巨大的价格差。
据介绍，目前每吨驴皮的价格在3万元以上，而牛皮、马皮等下脚料的价格是每吨2300元左右，15倍的剪刀差导致不少阿胶企业在原料采购时纷纷“下驴上马(牛)”。
除了巨大的原料成本价格差外，国家食品药品监督管理局国家基本药物评审专家金世元表示，阿胶行业打假难的主要原因是阿胶属于药食同源产品，“药品批文需要国家药监局审批，但是如果是生产阿胶的是食品企业，则政策要宽松得多。”
据悉，即使在东阿阿胶的生产地聊城市东阿县，同样有近百个阿胶厂家存在。2004年，聊城市东阿县曾欲打造“阿胶城”，鼓励众多民营企业做大阿胶产业。但大多数企业规模小，没有自有品牌，便纷纷“傍大款”、模仿东阿阿胶产品标识，混淆市场。后来阿胶城规划实际并未成行。
事实上，东阿阿胶的“打假运动”，如今正如火如荼的展开。根据药监局的要求，各省级食品药品监督管理部门要重点检查阿胶企业库存驴皮的真伪，以及是否按规定工艺进行生产。
药监局还要求，对阿胶保健食品生产企业，要重点检查阿胶原料生产、采购是否符合要求，产品质量是否合格。对以非驴皮投料生产阿胶的保健食品生产企业，一律按照《食品安全法》有关规定予以处罚;涉及刑事犯罪的，应当及时移送公安机关追究刑事责任。
东阿阿胶的原料困境
虽然此次轰轰烈烈的打假活动有助于行业清理门户，但东阿阿胶认为解决阿胶行业规范问题的关键是扩大驴皮原料来源。所以东阿阿胶要要进一步“完善产业链”。东阿阿胶所说的“完善产业链”，即指自建阿胶原料基地。
据统计，阿胶市场需求以每年增长30%的速度增长，但是驴的存栏量却以每年3.5%的速度递减。这是驴皮价格飙升的根本原因。
来自国家农业部统计资料显示，1991年到2008年间，全国驴存栏量由1100多万头减少到不足700万头，如果没有人为因素干预如引导鼓励驴的养殖业发展，预计到2030年，我国毛驴数量将不足200万头。
为了解决原料困境，东阿阿胶实施“以肉谋皮”的战略，以保证原料供应，2002年以来投巨资在新疆、甘肃、内蒙、云南、辽宁、山东等地建立13个驴皮原料基地，带动养驴基地及周边毛驴存栏量增长20%以上，保证了驴皮原料供应来源。
李世忠认为，驴皮价格猛涨还有一个原因是驴肉价格被严重低估。目前，一头驴肉能卖3000元左右，“如果每头驴肉卖到了5000元，基本上驴皮就相当于免费拿了，农民养驴积极性会更高。”对此，东阿阿胶也进入了驴肉生产加工领域。
尽管如此，东阿阿胶仍然无法阻挡驴皮原料成本增加的趋势。在过去3年间，阿胶的价格几乎翻了一倍。但涨价显然只是权宜之计。
李世忠说，为满足日趋上涨的市场需求，东阿阿胶要脚踏实地的在“完善产业链”方面下更大的功夫。
