中药材价格不稳定，已严重影响了整个中药产业链的稳定，对此，我们不得不反思：是谁推高了药材价格？
中药材种植面积减少
近年来，农村劳动力大量转移，粮食作物相继提价，使得不能靠机械化操作的中药材种植陷入了困境。多数家种药材种植管理费时费工，要完全依靠人工，不能机械化替代，而青壮劳力常年在外务工，闲置的土地要么流转承包给别人，种植上可以完全机械化操作的农作物，最终导致药材种植面积大幅减少。
库存薄弱
随着市场经济的发展成熟，一些国营中药材公司因管理经营不善，纷纷宣布破产或改制。随着国营药材公司的解体，中药材的库存分散转移到市场经营户和产地药农手中。
一些药材新货供不应求，其多年积压的库存便得到了良好的消化，譬如甲流疫情爆发，继而就会导致清热解毒类药材的库存大量消耗。在药市行情低迷期间，市场经营户则大多不愿大量囤积货源，有货者大多积极抛售，市场库存空虚，造成中药材的库存紧张，一旦市场需求有风吹草动，价格便会迅速上涨。
保健品开发扩大市场需求
随着人们生活水平的不断提高和保健意识的增强，中药保健补品已走进寻常百姓家，以中药为原料生产的保健品应运而生。我国以中药为原料生产的保健品牌数以千计。中药在保健品领域的开发应用，使得其销量逐年递增，这正是近几年中药材需求量不断增加的原因之一。
囤积带动价格上涨
商家之所以购货囤积，等待价格上涨，主要是预测某一商品未来可能因货源缺少而价格上涨。商家积极参与买货囤积，带动某些药材价格上涨，也是推动目前多数药材价格上涨的主要因素之一，但无根据的哄抬价格可能会招致政府的棒打，政府对价格进行干预。