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“地沟油制药”是非说

2012-09-07 09:11871790

 一直处在多事之秋的医药行业,近日又有企业“中枪”。有媒体爆出特大“新闻”:在持续长达一年半的时间里,健康元全资子公司——焦作健康元疯狂采购1.45亿元地沟油用于生产7-ACA,而这批产品作为抗生素的中间体,已广泛流向医药市场。宁波市中院于8月28日开庭审理了这一全国首例特大地沟油案。据公诉机关指控,焦作健康元是涉案地沟油企业的最大买家,近一半地沟油流向焦作健康元,其采购的均价甚至比地沟油均价还低2000元/吨。健康元由此也被定性为“不惜漠视生命、罔顾法律采购地沟油制药的一家上市公司”。

但话也分两面说,如果真能经过试验或者验证地沟油能够替代豆油“养大”细菌,且能保证质量和安全性的话,从技术进步和可持续发展的角度看,这还是件利国利民的好事,它替代食用油,降低了制药业的成本,也符合循环经济;但从执行法规严格标准来看,其合法与否还存争议。

中国有句谚语:“庄稼一支花,全靠粪当家”。种粮食是靠大粪这样的“原材料”才算是有机、健康,但又有谁认为这样做的农民是没良心呢?同样道理,地沟油用于发酵的辅助材料怎么就不道德了?从客观上讲,用地沟油做头孢原料药7-ACA的发酵营养成分不是个良心问题,甚至说是一项小小技术改造,因为在这里的地沟油只是作为工业用油——生产7-ACA工艺里用脂肪酸作为工程菌的食物来繁殖头孢菌生产头孢菌素C,然后头孢菌素C经酶法转化为7-ACA。也就是说,7-ACA使用它仅仅是整个生产过程的最前期,离用到人身上的药还远着呢。

另外,报道上还拿出了证据说:“根据2010 版药典显示,关于药用辅料的豆油,具体规定为:本品系由豆科植物大豆的种子提炼制成的脂肪油。地沟油显然不符合药用辅料标准规定。” 这句话本身也有问题,工业用油算不算“药用”呢?制药辅料与药用辅料算一回事吗?制药辅料能用药典标准来衡量吗?如果算,那可以说差不多所有药品都是出身于非药用辅料,这么看大家都有罪在身了。所以说,行业很有必要澄清“制药辅料”与“药用辅料”这两个概念。

笔者以为,如果给地沟油一个合法的身份,给它一个标准,给它一个出路,估计产业界会喊出“地沟油万岁”的声音。由此看来,退一步说,用地沟油辅助生产7-ACA即使违规,但无论如何也够不上媒体所指责的“漠视生命、罔顾良知”这份上。

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