虽然夏季是市场传统的需求淡季,不少此前一路暴涨的中药材价格已被打回原形,但记者走访了解到,进入7月以来,约一半以上涨价的药材仍旧没有鸣锣收兵之意,包括广东人煲汤、煲凉茶常用的金银花、夏枯球、胖大海等药材,作为药食同源的绿豆更是贵过猪肉。在业内看来,天气干旱、暴雨固然造成产量降低价格抬高,但也难敌药企原材料标准提升、商家炒作囤货这样影响更大的人为因素。
批发:清补凉药材价涨幅约1/2-1/3
“相比而言,秋冬季节才是传统的进补时期”,广弘医药有限公司市场部总监黄海勇向记者介绍,虽说现在是淡季,但从今年7月和前一两月的药材批发价格对比来看,仍有约一半左右的药材涨价了。
例如湖南产的山银花1个月之前是80元/公斤,现在是大约100元/公斤；山东产金银花1个月前120元/公斤,现在是160元/公斤。夏枯球一个月前约10元/公斤,现在14元/公斤。太子参涨价幅度更明显,去年同期40/公斤,如今200元/公斤。广州保健堂总经理欧幸炎指出,大部分药材都涨价,只有小部分出现下降。整体上看这些药材涨价幅度大约1/2-1/3。
至于胖大海,黄海勇介绍,该药材几乎全靠从东南亚一带进口,最高涨到每公斤200多元,后跌到三四十元,现在达到约50元。因为其具有清热利咽的功效,入夏以来,虽然价格浮动较大,前来购买的顾客还是很多。
零售:回归合理范围
清热解毒是夏季药材主诉,除了常见的金银花、野菊花,还有解暑化湿的藿香、清热利尿的竹叶、清暑热止烦渴的丝瓜皮等等。从走访海王星辰、二天堂、大森林等本市部分药店来看,大部分中药材的价格都有不同程度的回落,如竹叶5元/公斤、菊花35元/公斤、金银花145元/公斤、藿香7.5元/公斤、佩兰5元/公斤、豆蔻32.5元/公斤。海王星辰一店员告诉记者,去年价格涨价最离谱,现在价格已经回落到合理范围。黄海勇也表示,现在价格虽然有部分仍在涨,但没有甲流、干旱期间那么离谱,是市场的合理波动。
在一些中医诊所,面对中药材时涨时降,有医生表示,能做的就是在不影响治疗的前提下,尽量少给患者开带有高价中草药的药方,或者用其他低廉的中草药替代。而现在市场上的夏季中药降价情景正是利民的好时候。
原因:“人祸”更胜“天灾”
气候是影响中药材产量以及价格的常规因素,但近年来,人为因素越来越多,也越来越复杂,除了被反复提及的商家炒作囤货、农民种植药材成本上升之外,业内人士还向记者介绍了其它不可忽视的重要因素。
山银花替代金银花是以往行业常见的情况,黄海勇介绍说,但实际上,山银花并不是金银花,二者价格差别也大。虽然两种药材都含有绿原酸,然而作为药用成分的木犀草苷,金银花含量比较高,而原有国家药典以绿原酸为检测对象,实际意义不大,从而造成中成药生产为节约成本,以山银花替代金银花行为成为常态。
为此,2010新版《中国药典》增加了金银花中木樨草苷、山银花中灰毡毛忍冬皂苷乙、川续断皂苷乙等专属性较强的成分的测定。这样一来,商家厂家就很难将山银花滥竽充数成金银花。黄海勇表示,金银花在中成药中运用很常见,如双黄连,新药典标准促进了中成药生产企业对金银花原料需求的大大提高。与此同时,中成药生产企业对原材料质量的要求也日益加强,黄海勇说,以往有的企业虫蛀、发霉的药材也能用,现在可不行。
各类中药保健品增多也带动了原材料的需求,甚至部分药材出现供不应求的局面。黄海勇介绍,例如太子参,有补益脾肺、益气生津等功效,最近两年在保健品中很热门,被视作为西洋参的“接班人”。还有枸杞、金银花、甘草等药性温和的药材很受保健品、饮品欢迎,需求量随之增加。
预测:下半年会波动比较大
对于接下来中药材价格走势,中药材商贸网专业人士分析指出,未来行情看好,商家积极购货囤积所致。购货者不仅仅是市场经营户,外界热钱的介入,进一步推高了部分药材价格。其实,这些暂时囤积的货源,在没有实现利润之前,是不会轻易出售的。也就是说,短期内不会对市场造成冲击。淡季是考验品种的时候,存在泡沫的品种,将会显山露水；真正存在商机和潜力的药材,将会逆市上扬,或者迎风挺立。
黄海勇则指出,下半年会波动比较大,政府是否会像绿豆、大蒜涨价时那样出面干预?价格飞涨中的泡沫是否被挤出?这都很难说,整体市场涨价已陆续出现疯狂期,目前正处于一个敏感峰值,“药市有风险,入市需谨慎”,黄海勇认为药材市场和股市一样暗流涌动,风险频现。