近两年中药材无硫化已成为药商谈论最多的话题，尤其，今年以来更多的含硫超标药材被厂家纷纷退货，加工购买无硫药材的人越来越多。
现在很多中药的原材料因为换成了无硫药材，成本已经上涨，大概占药企中药原材料的30%左右，未来大部根径和花类药材都会涨价，从目前无硫和有硫差价推断涨幅应在百分之十五至二十之间。今年11月中下下旬，新一轮的药品招标采购将全面启动，从价格趋势来讲，降价是整体趋势，因此，这一波的药材价格上涨，将成为中药企业不可忽视的成本增加。
药材市场现状
多数中药材含硫是在产新后初加工时，就使用硫磺，比如：白芷、白术、白芍、丹皮、毛知母，菊花等。这些药材含水分大，直接晾晒市场长。如果遇到阴雨天，没有晒干的药材容易腐烂变质，如：白芷，药农采挖出鲜货后便直接用硫磺熏，一般熏蒸24小时后，才摊开晾晒。如果遇到下雨，堆起来继续用硫磺熏，等天气放晴后再摊开晾晒。
中药材不但在产新后初加工时用硫磺熏，而且在加工饮片时继续用硫磺熏，如：金荞麦，在加工饮片前先把干货用水浸泡几个小时，然后从水池中捞出，堆起来用硫磺熏几个钟头，再进行饮片加工。
在产新后初加工和加工饮片时使用硫磺，是导致硫磺超标的主要因素，而在中药材储藏过程中，仍需继续使用硫磺，尤其夏季。因为夏季气温高，空气潮湿大，药材容易霉变和生虫。如果十天半月用硫磺熏一次，基本上不会出现以上问题。
由于多数中药材从产新后初加工，到经营户饮片加工以及储藏过程中大量使用硫磺，导致了硫磺严重超标。那么，如果在这些环节中不使用硫磺，将大大增加药材自身成本，自身成本增加了，价格自然上涨。如：菊花，如果采摘后不硫磺熏，就要用炕烘干。
未来无硫药材价格全线上涨
近几年有药商便采取了用电炕烘干方法加工无硫菊花。加工无硫菊花使用电炕烘干，需加工费用6元/千克，包括人工费和电费。所以，近几年无硫菊花比含硫货价格高出不少，以亳菊花为例，含硫统货售价20元(千克价，下同）左右，而无硫统货卖价32-35元。在储藏过程中，不用硫磺，就得放进冷库中，一年冷库费又要加几毛钱。
因加工成本不等，不同的药材价格也有很大的差别，如：白芍，无硫和有硫货价格相差2-3元，白芷，无硫和有硫货价格差1元左右，而浙贝，有硫和无硫货价格差别较大，有硫统货（个子）市场售价60元左右，无硫统货则卖到100元上下。
在新《药典》实施后，无硫药材和有硫药材价格将拉大，有硫药材价格继续低落，而无硫药材因加工、储藏等成本增加，将带动自身价格上涨，今后越来越多的无硫药材价格将全线提升。
来源：赛柏蓝 特约撰稿：郑智文
