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新型商业模式保健品行业商里淘金

2012-05-29 10:34 来源:生命时报 点击:

核心提示:随着中国经济的发展,居民收入在不断增长。与此同时,日常生活节奏的加快和中国老龄化社会的来临,这些因素促使保健品消费日趋“平民化”,成为必备消费品。根据中国保健协会的数据,2011年中国保健行业总体销售额达6500亿元,未来还将大幅增长。

随着中国经济的发展,居民收入在不断增长。与此同时,日常生活节奏的加快和中国老龄化社会的来临,这些因素促使保健品消费日趋“平民化”,成为必备消费品。根据中国保健协会的数据,2011年中国保健行业总体销售额达6500亿元,未来还将大幅增长。

首席科学家杨全力博士
首席科学家杨全力博士

      但中国保健品行业多年来以“乱”著称:产品质量参差不齐、广告宣传过于夸张、科技含量低、行业监管不到位,这些因素使得消费者对于国产保健品信心偏低。最近的“毒胶囊”和“高铅螺旋藻”事件被曝光,进一步让消费者丧失了对国产保健品的信心。同时,国外实力雄厚的保健品公司开始大量涌入中国市场,国内企业的市场空间进一步被压缩,很多企业面临生存的危机。这其中不乏诚实守信地生产和经营优质保健品的厂商。这些企业怎样才能走出“阴霾”?在保证国内市场优势的前提下,中国保健品何时能像中国美食一样在国际市场上打响名声?在医疗保健品行业浸染多年的“命大药业”正在推广一种全新的商业模式,力图向生产企业和经营商展示摆脱“内忧外患”的全新出路,也让对中国保健品行业失去信心的消费者重新回归。

  这种新型商业模式是什么样的?它的“新”、“奇”、“特”体现在哪里?笔者特别采访了“命大药业”的首席科学家杨全力博士。

  笔者:杨博士,您好,首先能否请您给我们大家描述一下“山东命大药业”新推出的这种商业模式?

  杨博士:我们新推出的是一种集仓储式销售、网上销售、加盟连锁与实体零售领域优势于一体的创新型商业流通平台“命大健康城”。它展现在消费者面前的形态,是摆放在各大零售终端的智能机器。这种类似ATM的机器体积小,占地面积不到2平方米。但是这个机器“肚量”很大,其中销售的国内、国外保健品种类成千上万,堪比一个汇集全世界保健产品的“大卖场”。消费者只要轻轻点击选中的商品,通过终端机使用现金、银行卡或联名卡进行付费,便能以远低于市场的价格购得需要的商品。除了保健品以外,这台机器上还可以购买到进口的奢侈品、服装鞋帽、生鲜蔬菜和各种便民服务。对于不能现场立即取货的大件或销售量少的商品,我们还将通过快速地物流配送,将其在指定时间内送抵顾客手中。

  笔者:听上去,“命大健康城”是一种创新的结合实体零售和网上零售为一体的新型商业模式,这种模式如何能帮助众多的保健品生产企业在危机中走出泥潭呢?

  杨博士:在购买保健品时,中国消费者最担忧的是什么?我们都知道是产品的质量问题。近年来不少厂商急功近利,原材料以次充好,假冒品牌产品,对产品做虚假浮夸的宣传。虽然有短期效益,但是“螺旋藻”和“毒胶囊”事件接连发生已经证明整个行业的信用都已经被严重“透支”。

  要重新赢得消费者的信任,重振中国保健品行业,首先要解决的是产品质量问题。在这一点上我们进行了精心的安排与周密的部署。我们将按照多年来监管、检测、储存药品的标准来监管、检测、储存在命大药业健康城上销售的保健产品。

  首先,“命大健康城”已有专业的产品质量和企业资质检测团队。在与厂商接触的过程中,检测团队会对厂商的信誉、资质和其产品质量进行层层检测和严格把关。唯有质量过关,并且具有国家食品药品监督管理局相应资质材料的产品才有可能进入命大健康城的销售。

  其次,为严把质量关,“命大健康城”还与独立的第三方专业质量检验机构签订了《双方合作质量保证协议书》。保健品需要经过这家机构的质量检测和认证,才能顺利地进入“命大健康城”进行销售。

  第三,在对合格商品进行实货验收后,质量检测团队将对它们进行重新编码和备案管理;对每一件销售出去的商品,我们都将进行严格的编码追踪,保证每一件商品都有记录可查,对任何出现质量问题的商品实行立即召回。同时,“命大健康城”还通过与保险公司的合作,为每一件商品都上了保险,保证“假一赔二”。

  “命大健康城”利用现代的科技手段,通过 “多管齐下”的措施来对保健品进行多重保证和保险,从而免除消费者在购买保健品时对商品质量的担忧。

  笔者:除了质量以外,价格也是消费者决定是否购买的一个重要因素。不知道命大建康城所售商品在价格上是否也具有对消费者的吸引力?

  杨博士:命大健康城的宗旨就是为消费者提供物美且价廉的产品。在目前国内的商业流通环节中,一件产品一经出厂,需要经过多重代理商和层层加价之后才能进入零售终端进行销售。这些费用最终都转嫁到消费者的身上。 “命大健康城”要对流通环节中的不合理之处进行革命式创新:首先,命大健康城与保健品生产厂商直接对接,省去了大量的中间费用;另外,代理商无论大小,只需要一根网线、一台智能机器,就能把国内外的优质保健品快速、直接地展现在消费者面前。这种模式最大限度地减少了流通环节,节约了商业流通成本,从而让利于消费者。

  生产能力过剩或库存较大的保健品企业,还可以通过命大健康城对消费者直接实行更大的优惠让利。在保证基本利润的同时,以产品的质量培育自己品牌的长期稳定的忠实消费者。国内保健品价格居高不下的另外一个重要原因在于前期的巨额广告费用投入。在保健品企业目前大多依靠“大剂量”的广告轰炸来刺激产品的销售。例如,包下电视台的黄金时段,不间断地进行密集式广告播放。这种广告模式虽然有效,但是前期投入都要以“亿”计算。而“命大健康城”通过其战略合作伙伴量子传媒,以“低投入”、“精准定位”、“大面积覆盖”的方式满足企业的广告投放需要。每一台命大健康城的终端设备上都设立了1-3面大尺寸广告屏幕,以图像方式全天候进行产品推荐和宣传。与传统广告模式不同,消费者在看到机器上播放的广告后。可以即时在终端机上购买到感兴趣的商品,无需再去寻找实体店购买。消费者在每台终端机上购买商品的记录还可以通过后台信息处理系统的记录,配合该件商品广告播放的时间和次数,为投放者提供广告效能的分析报告。

  厂商可以在扩大广告效应、刺激产品的销售的前提下,大幅压缩广告费用。节约下来的广告费用,企业可以将其投入到新产品的研发,为消费者提供更好、更新、更有效的保健产品,破除长久以来中国保健品企业“科技投入严重不足”的魔咒。

  笔者:“命大健康城”可以解决备受消费者关注的保健品质量和价格问题,对国内保健品企业确实是个利好消息。在西方掀起的中医热也让中国企业看到了商机。我注意到杨博士您本人有很丰富的海外经历,命大药业在美国也有战略合作伙伴和控股公司,贵公司推出的这种商业模式也很新颖。不知道贵公司会不会考虑整合这些资源来帮助我们中国的保健品企业打入国际市场?

  杨博士:你说的对,我们还会利用海外资源,通过“命大健康城”的渠道和平台,将体现我国传统医药学特色的中国保健品推向国际市场。

  要打入国际市场,首先我们的企业需要转变观念,按国际市场惯例,将无毒副作用的中药改列入“保健品”的范畴。例如,风靡全球的韩国人参鸡汤,实际上主要配料都是中国的中草药,但是经过“饮食保健”的包装,成为了全球知名且认可的保健食品。在中国的中医药宝库中,可以开发出无数推向国际的保健产品。另外,企业也需要加大设备和技术的投入,根据集成药品、保健品和食品的制作工艺,生产出从气味、外观和口味上都符合大多数人饮食习惯、消费者乐于享用的保健品。近年来海外已经掀起“中医热”,加之多数中药本身天然无副作用的特性,经中药改良而来的中国保健品必能在国际保健品市场上受到追捧。

  当然,对于中国企业,特别是保健品生产企业,如何符合各国不同的保健品标准和要求,成功进入国际市场是一个很大的难题。在这一点上,“命大健康城”已经做了充分考虑和安排。通过命大药业在海外多年的实践经验,我们通过与国外一级代理商的合作,将终端设备铺设到国外的商场、机场等人流密集之处。利用国外代理商对其所在国市场的了解,对所在国相关法律的熟知,和在所在国良好的销售渠道及网络,把中国企业生产的保健品快速地销售至世界各地。

  国外一级代理商将负责与中国保健品出口相关的一系列报关、送关、仓储、运输和配送程序,确保中国保健品能够顺利进入铺设在国外的命大健康城终端设备上进行销售。由于命大健康城集合了来自众多厂家的各种货品,所以有关产品的仓储、运输和配送等服务费用都将按照企业货品的体积、重量、数量等进行相应比例分摊,大幅减少单个企业需要支付的国际运输和仓储费用。

  我需要再次强调的是,“命大健康城”只需要国外一级代理商,便能将终端设备铺设到国外,且终端销售的产品全部直接来自厂家供货,省去了冗余的贸易商和代理商。这相当于中国的生产商在国外开设了自己的门店,雇佣国外一级代理商做我们的店面经理,直接实现厂家直销的“前店后厂”模式。这种销售模式可以大幅提升厂家的利润,彻底结束传统贸易模式中厂家利润低微的现状。

  借助“命大健康城”,改变固有观念,通过创新的流通和销售渠道,相信我们的中国保健品和企业打入国际市场指日可待!

Tags:保健品行业 保健品

责任编辑:陈竹轩

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